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第102章 制作海鲜粥(1 / 2)

陈宇开始清洗食材。

摄影师全程都用摄影机牢牢锁定着陈宇的动作。

当陈宇把这些食材拿出来准备清洗的时候,直播间的网友们都懵了。

“节目组抢银行了啊,竟然有钱买这些东西。”

“妈呀,里面随便拿一种出来我过年都舍不得吃,节目组竟然拿来摆摊。”

“懂了,怪不得节目组口气这么大,说要卖两百一碗,卖三百一碗我都不嫌贵。”

网友们懂了节目组的想法,纷纷感叹。

陈宇花费了一些时间将这些食材清理干净。

帝王蟹只取蟹腿肉,严格意义上来说,帝王蟹并不算是蟹,所以肚子里一坨。

光是腿里面取出来的肉,就已经很多了。

在阳光下,晶莹剔透。

紧接着就是黑金鲍,用刷子刷的干干净净,去掉内脏,切成黑金鲍鱼丁。

东星斑切片,陈宇非常仔细的将鱼片里的刺一根一根拔出来,不然严重影响整锅粥的口感。

鱿鱼须也是切丁。

将食材准备完毕,陈宇起锅,放入白花花的大米开始烧煮。

煮粥的时间是有点长的,这几种海鲜的最佳煮烧时间都不一样。

陈宇要做的,就是严格按照每个食材的煮烧时间,和粥的时间完美契合。

只有这样做出来的海鲜粥,才有足够丰富的口感。

九点半。

陈宇的摊位已经开始飘香了。

这次的香味跟以往的不同,并不醇厚,反而是极致的鲜。

配合上大米的清香,勾人神魂。

一个个游客们经过这里,都要往陈宇摊位暼上几眼。

“老板,你在做啥,怎么这么香?”有个游客走了过来问道。

“海鲜粥。”陈宇回答。

“多少钱一碗啊,闻着好香。”这个游客哈喇子都流下来了。

“两百一碗。”陈宇继续回答。

“这么贵,大米是天上的仙米吗?”游客眼珠子都瞪出来了。

陈宇笑笑没有说话。

这才哪到哪?现在制作时间才一半,气味就已经那么香了,等完全做好,迷不死你们。

就这种食材,苏木婉她大爷兄弟的孙子过来烧都很鲜。

更别说陈宇的厨艺加持了。

这是陈宇有史以来摆摊摆的最豪的一次。

游客走了,直播间却不平静了。

“虽然这些食材卖两百一碗很合理,但大家都是普通人居多,食材再怎么好也很少有人买得起吧?”

“是啊,你看这个游客,他被香味吸引了都,可是这个价格还是让人望而却步。”

“不行,还得骂这个导演,太能搞人心态。”

山脚工作室。

导演正在统观全局。

“现在热度怎么样了?”

“还是力压其他美食综艺,热度比昨天都高了。”副导回答。

“流量分布呢?”导演继续问道。

“百分之八十的流量都在陈宇和秦月屿身上,陈宇一人独占这些流量的七成。”

“应该是海鲜粥定价策略起到作用了,大家都想看陈宇能不能在这种条件下,完成任务。”

副导快速说道。

“很好,快去找抖因上那些营销号剪辑号,给我剪陈宇和秦月屿的切片,投放引流。”导演吩咐。

“是。”

...

十点的时候,陈宇终于把海鲜粥做好了。

那么多海鲜加了进去,粥的颜色稍微变黄了一点,这都是各种鲜味物质附着在了大米的表面。

陈宇轻轻把锅盖打开,完全体的鲜香飘散了出去。

他自己闻到都感觉要羽化飞升了一般。

更别说其他人了。

游客们一大早就开始爬山,爬到海拔八百米的地方,早已经饥肠辘辘,哪里还能忍得住这种香味?

当即就有不少人围了过来。

“老板,这粥怎么卖啊?”

“这是海鲜粥,里面加了帝王蟹腿肉,黑金鲍鱼丁,东星斑鱼片,深海鱿鱼须丁。”

“食材全部都是早上买来最新鲜的,真材实料,除了盐,没有加其他任何调料。”

“吃的就是一个原汁原味!所以,定价两百一碗。”

陈宇快速的解释了一遍。

省的游客们一直问。

“两百一碗?”

不少游客听到这个价格,直接就被吓跑了。

少部分稍微有点钱的游客在陈宇摊位边上徘徊,他们有这个钱,花了又有点心痛,不花又逃不掉海鲜粥香味的勾引。

很折磨。

陈宇内心想

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